Alhamdulillah hari ini telah dilaksanakan audit oleh Dinas Kesehatan Kota Cimahi dalam upaya pengajuan sertifikasi keamanan pangan industri rumah tangga (P-IRT) yang diajukan oleh Snack NN beserta Kelompok 12 KKN Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Jenderal Achmad Yani. Ada berbagai aspek yang diaudit. Mulai dari proses produksi, k3, pengemasan produk, pengecekan dokumen administrasi dan masih banyak lagi. Jika melihat kebelakang, untuk menuju audit ini tentu melalui proses yang panjang.
Dokumen Perbaikan PIRT
Namun, berkat rahmat Allah swt, seluruh proses tersebut telah kami lalui dengan baik. dan akhirnya pada tanggal 8 Agustus 2017 Sertifikat P-IRT untuk produk-produk Snack NN telah resmi diterbitkan.
0 comments